зеле, моркови, краставици, домати, салата микс, репички, копър, магданоз, овкусена със зехтин, и лимон

Доматен сос, моцарела latticini orchidea, пикантен салам пепероне, чери домати

Трюфел крем, сотирани манатарки, люспи пармезан, настърган черен трюфел, трюфелов зехтин

бейби спанак, рукола, радичио, синьо сирене горгонзола, сушени череши, орехи Пекан, зелена салата, дресинг сос от зехтин, мед и горчица

Приготвени с микс от екзотизни подправки, масло, чесън, фламбирани с узо и лайм, поднесени с прясно изпечено хлебче с масло, чесън и свежа салата.

ПИЛЕШКО И СВИНСКО ШИШЧЕ,СВИНСКИ РЕБЪРЦА,1/2 ПИЛЕ ТАБАКА,ПИЛЕШКИ КРИЛЦА,СВИНСКА ВРАТНА ПЪРЖОЛА,СВИНСКИ КОТЛЕТ,ПРЕСНИ ПЪРЖЕНИ КАРТОФКИ,ДОМАТ И ЛУК НА ЖАР,ПЪРЛЕНКА И ПИКАНТЕН СОС

Освинска плепка с кост, маринована с лук, чубрица с печен лук на BBQ 

Задушен в бяло вино, чесън, поръсен с пушен червен пипер, пресен лук