стек от жълтоперест тон на JOSPER с пушена сьомга, салатен микс, пресен лук, чери домати, микс от маслини, ленти краставица, люспи пармезан, лимонов винегрет

Сметана, прясна тиквичка, задушени в бяло вино и масло скариди и парчета GN пушена сьомга, чесън, пармезан

Освинска плепка с кост, маринована с лук, чубрица с печен лук на BBQ 

GN пушен бекон, задушени в бяло вино и масло манатарки, чесън, трюфел паста, сметана, настърган черен трюфел, трюфел зехтин, пармезан, прясно смян черен пипер, див лук

ПИЛЕШКО И СВИНСКО ШИШЧЕ,СВИНСКИ РЕБЪРЦА,1/2 ПИЛЕ ТАБАКА,ПИЛЕШКИ КРИЛЦА,СВИНСКА ВРАТНА ПЪРЖОЛА,СВИНСКИ КОТЛЕТ,ПРЕСНИ ПЪРЖЕНИ КАРТОФКИ,ДОМАТ И ЛУК НА ЖАР,ПЪРЛЕНКА И ПИКАНТЕН СОС

Парчета прясно изпечена сьомга в масло, задушени в бяло вино, лук, чесън, сушен домат, сметана, пармезан, див лук, индийско орехче, лимон