с чеснов сос

стек от жълтоперест тон на JOSPER с пушена сьомга, салатен микс, пресен лук, чери домати, микс от маслини, ленти краставица, люспи пармезан, лимонов винегрет

Трюфел крем, сотирани манатарки, люспи пармезан, настърган черен трюфел, трюфелов зехтин

С мед и чесън

Свински котлет с ребро на жар, гарниран с печен лук

домати, моцарела, крутони, пресен босилек, каперси Гига, маслинен микс, червен лук, люспи пармезан, зехтин, балсамико

Задушени в бяло вино манатарки, масло, чесън, индийско орехче, подправени с див лук, пармезан