С мед и чесън

биволска моцарела, рукола, чери домати,сушени домати,кедрови ядки, люспи пармезан, зехтин, балсамико

Доматен сос с пресен босилек, риган, смляно телешко и свинско месо, пармезан, селъри,задушени в бяло вино, лук и морков, чесън

доматен сос, моцарела Latticini Orchidea, прошуто крудо,сирене грана падано, люспи пармезан, рукола, чери домати

Трюфел крем, сотирани манатарки, люспи пармезан, настърган черен трюфел, трюфелов зехтин

Лук и чушка

Домати, червена чушка, тиквички, лук, кълцан печен патладжан на жар, поляти със зехтин, чесън, лимонова кора, магданоз