зеле, моркови, краставици, домати, салата микс, репички, копър, магданоз, овкусена със зехтин, и лимон

Доматен сос, моцарела Latticini Orchidea, салам пепероне,салам милано, GN пушена панчета, прошуто крудо

Телешки език в масло, полят с печен сос Братен джус

GN пушен бекон, задушени в бяло вино и масло манатарки, чесън, трюфел паста, сметана, настърган черен трюфел, трюфел зехтин, пармезан, прясно смян черен пипер, див лук

От мляно телешко и свинскo

Доматен сос, GN пушен бекон, сирене грана падано маслини каламата, лук, чушка, бяло вино, пресен босилек, люти чушки халапеньо