белени домати, печена маринована черевена чушка и патладжан на JOSPER, маслинова паста, рукола, зехтин

Доматен сос, моцарела latticini orchidea, пикантен салам пепероне, чери домати

Сметана, прясна тиквичка, задушени в бяло вино и масло скариди и парчета GN пушена сьомга, чесън, пармезан

Задушени в бяло вино манатарки, масло, чесън, индийско орехче, подправени с див лук, пармезан

с чеснов сос

Манатарки и печурки, задушени в бяло вино с масло и чесън, прясна мащерка, розмарин

БАЛКАНСКИ СТЕК,БОН ФИЛЕ,СИРЕНЦА В БЕКОН,ПИЛЕШКО И СВИНСКО ШИШЧЕ,ПРЕСНИ РЕБЪРЦА,КРИЛА,СВИНСКА ВРАТНА ПЪРЖОЛА,ХЛЕБЧЕ С РОЗМАРИН,ПЪРЖЕНИ КАРТОФКИ,ЗЕЛЕНЧУЦИ НА ЖАР