свинско бон филе, телешки рибай DRY-AGED,  балкански стек

Доматен сос, моцарела Latticini Orchidea, пармезан, чери домати, пресен босилек, зехтин екстра върджин

Сметана, прясна тиквичка, задушени в бяло вино и масло скариди и парчета GN пушена сьомга, чесън, пармезан

Задушени в бяло вино, чесън, мащерка, поляти със соев сос,поръсени с пушен червен пипер, пресен лук

айсберг, овкусен с GN сос цезар с аншоа, GN цезар крекер, пармезан, сушен домат, пъдпъдъци яйца, пилешко филе и бекон на JOSPER

ПИЛЕШКО И СВИНСКО ШИШЧЕ,СВИНСКИ РЕБЪРЦА,1/2 ПИЛЕ ТАБАКА,ПИЛЕШКИ КРИЛЦА,СВИНСКА ВРАТНА ПЪРЖОЛА,СВИНСКИ КОТЛЕТ,ПРЕСНИ ПЪРЖЕНИ КАРТОФКИ,ДОМАТ И ЛУК НА ЖАР,ПЪРЛЕНКА И ПИКАНТЕН СОС

Манатарки и печурки, задушени в бяло вино с масло и чесън, прясна мащерка, розмарин

домати, краставици, мариновано сирене фета, маслини микс, гръцка пикантна чушка,прясна чушка, червен лук, риган