бейби спанак, рукола, радичио, синьо сирене горгонзола, сушени череши, орехи Пекан, зелена салата, дресинг сос от зехтин, мед и горчица

Домати, червена чушка, тиквички, лук, кълцан печен патладжан на жар, поляти със зехтин, чесън, лимонова кора, магданоз

От мляно телешко и свинскo

Телешки език в масло, полят с печен сос Братен джус

Доматен сос, моцарела latticini orchidea, пикантен салам пепероне, чери домати

домати, краставици, сирене, пресен лук, прясна чушка

Трюфел крем, сотирани манатарки, люспи пармезан, настърган черен трюфел, трюфелов зехтин