Нямате артикули в количката.
Нямате артикули в количката.
Пълнен с гъби, червени домати, целина, лук, морков, варени яйца, стафиди, орехи, масло, бяло вино Шардоне.
Поднесени с микс от подправки, масло, чесън, прясно изпечен хляб, хрупкава салата.
Философията на Josper е съчетаване на традиции с най-иновативната технология. Чрез комбиниране на функциите на барбекю и фурна, едновременно се осъществява опушване и печене на продукта. Този резултат е уникален и прави ястията ни изключително вкусни, сочни и крехки
Разгледай и поръчай
Dry Aging, или в превод „зреене чрез изсушаване“, е традиционният метод, чрез който месото узрява, изпълвайки се с интензивен вкус. Благодарение на тази технология, говеждото достига до своята най-висока степен на облагородяване.
Black Angus e специална месодайна порода, която се отличава с така наречената мраморизация – това са тези вътрешни мастни нишки в месото, които се разтапят при готвене и придават на стековете сочност, крехкост и неповторим вкус.
Обедно меню
Био ферма, приготвена с лук, фиде, целина, чушка, морков, домат, магданоз
Обедно меню
ПОДНЕСЕНО С ОВЧЕ СИРЕНЕ,И СМЕТАНА
Обедно меню
С КАРТОФИ ПО СЕЛСКИ ПОЛЯТА С ГЪБЕН СОС
Обедно меню
Био ферма, приготвена с лук, фиде, целина, чушка, морков, домат, магданоз
Обедно меню
ПИЛЕШКО, ТЕЛЕШКО, ДОМАШЕН СУДЖУК, ОРИЗ, КИСЕЛО ЗЕЛЕ, ПУШЕНИ РЕБРА
Обедно меню
Био ферма, приготвена с лук, фиде, целина, чушка, морков, домат, магданоз
Обедно меню
Био ферма, приготвена с лук, фиде, целина, чушка, морков, домат, магданоз
Обедно меню
Био ферма, приготвена с лук, фиде, целина, чушка, морков, домат, магданоз
Стартери
Задушени в бяло вино, чесън, мащерка, поляти със соев сос,поръсени с пушен червен пипер, пресен лук
Салати
айсберг, овкусен с GN сос цезар с аншоа, GN цезар крекер, пармезан, сушен домат, пъдпъдъци яйца, пилешко филе и бекон на JOSPER
Салати
белени домати, печена маринована черевена чушка и патладжан на JOSPER, маслинова паста, рукола, зехтин
Josper BBQ
Изберете гарнитура към вашето пиле: Комбо I – свежа салата, домати, краставици, картофи соте,пърленка
бейби спанак, рукола, радичио, синьо сирене горгонзола, сушени череши, орехи Пекан, зелена салата, дресинг сос от зехтин, мед и горчица
Стартери
Задушен в бяло вино, чесън, поръсен с пушен червен пипер, пресен лук
Обедно меню
Био ферма, приготвена с лук, фиде, целина, чушка, морков, домат, магданоз
Обедно меню
ПОДНЕСЕНО С ОВЧЕ СИРЕНЕ,И СМЕТАНА
Обедно меню
С КАРТОФИ ПО СЕЛСКИ ПОЛЯТА С ГЪБЕН СОС
Обедно меню
Био ферма, приготвена с лук, фиде, целина, чушка, морков, домат, магданоз
Обедно меню
ПИЛЕШКО, ТЕЛЕШКО, ДОМАШЕН СУДЖУК, ОРИЗ, КИСЕЛО ЗЕЛЕ, ПУШЕНИ РЕБРА
Обедно меню
Био ферма, приготвена с лук, фиде, целина, чушка, морков, домат, магданоз
Обедно меню
Био ферма, приготвена с лук, фиде, целина, чушка, морков, домат, магданоз
Обедно меню
Био ферма, приготвена с лук, фиде, целина, чушка, морков, домат, магданоз
Пици
доматен сос, моцарела Latticini Orchidea, прошуто крудо,сирене грана падано, люспи пармезан, рукола, чери домати
Josper BBQ
БАЛКАНСКИ СТЕК,БОН ФИЛЕ,СИРЕНЦА В БЕКОН,ПИЛЕШКО И СВИНСКО ШИШЧЕ,ПРЕСНИ РЕБЪРЦА,КРИЛА,СВИНСКА ВРАТНА ПЪРЖОЛА,ХЛЕБЧЕ С РОЗМАРИН,ПЪРЖЕНИ КАРТОФКИ,ЗЕЛЕНЧУЦИ НА ЖАР
Салати
белен домат, печена зелена чушка, крема сирене с люта чушка, копър,магданоз, чесън, зехтин
С домашно сладко от боровинки
Салати
стек от жълтоперест тон на JOSPER с пушена сьомга, салатен микс, пресен лук, чери домати, микс от маслини, ленти краставица, люспи пармезан, лимонов винегрет
Ресторант GATO NEGRO приема поръчки от 11:00ч. до 22:15ч. Очаквано време за доставка ***49*** минути
